An der Maschine
Nyeri
4,20 €/Tasse
Schwarze Johannisbeere, Tomatenblatt, Rohrzucker
Der Kaffee, wegen dem Leute zweimal fragen. Kenia aus Nyeri, sauber gewaschen, und deutlich säurebetont: schwarze Johannisbeere vorne, dahinter etwas Herbes, das an Tomatenblatt erinnert. Wer Kaffee mild mag, sollte lieber den Plagwitz nehmen, und das sagen wir auch so.
Das Wichtigste
- Herkunft
- Kenia, Nyeri County
- Aufbereitung
- Gewaschen
- Röstung
- Hell, für Filter
- Zubereitung
- Handfilter, 250 ml
Nur als Filter. Als Espresso wird er dünn und sauer.
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Guji