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Ein angeschnittener Pflaumenkuchen mit Streuseln und Puderzucker, ringsum ganze und halbierte Pflaumen auf dunklem Holz

Aus der Vitrine

Pflaumenstreusel

3,40 €/Stück

Nur solange die Pflaumen etwas taugen, also von August bis Oktober. Danach fragen Sie besser nicht.

Saisonal

Pflaumen vom Blech, halbiert und dicht an dicht gelegt, darüber grobe Butterstreusel. Wir nehmen Hauszwetschgen, weil sie beim Backen fest bleiben und nicht zu Mus zerfallen. Es gibt ihn von August bis Oktober, und wenn die Saison vorbei ist, ist sie vorbei.

Das Wichtigste

Zutaten
Hauszwetschgen, Hefeteig, Butter, Zucker, Zimt
Allergene
Milch, Gluten
Saison
August bis Oktober
Ganzes Blech
Zwanzig Stücke, zwei Tage Vorlauf

Außerhalb der Saison steht hier etwas anderes. Fragen Sie an der Theke.

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